-29%
Beschrijving
Dit paperbackboek telt 288 pagina's en meet 23 cm hoog bij 15 cm breed. Het bevat ruim 200 recepten uit de editie van 1900 met maten in cl en oz.
De herdruk weegt 450 gram en opent met een inleiding van 12 pagina's door Robert Hess over technieken uit 1880 tot 1900.
Functies
Herdruk 1900
Bundelt 200 recepten uit 1900 in 288 pagina's van 23 cm hoog.
Inleiding Hess
Robert Hess legt op 12 pagina's technieken uit 1880 tot 1900 uit.
Naslag
Paperback van 450 gram met ISBN 9781603111676 blijft openliggen op 15 cm.
Specificaties
-
ISBN: 9781603111676
-
Auteur: Harry Johnson
-
Formaat: 23 cm hoog, 15 cm breed
-
Uitvoering: paperback herdruk van editie 1900
-
Aantal pagina's: 288
-
Merk: Cocktail Kingdom















